نصائح تهمك في سحوركم

من طرف sakura الأحد أغسطس 16, 2009 6:33 pm

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

ان وجبة السحور يجب أن تكون متناسبة مع النشاط اليومي في نهار يوم رمضان لكل شخص على حدة، وأن تكون شاملة لجميع الأنواع من البروتين والدهون والنشويات والمعادن والفيتامينات مثل بقية الوجبات في رمضان وغير رمضان. كما يجب أن تتناسب مع السن، والوزن، والوضع الصحي.

يمكن أن تكون الوجبة كافية بشكل عام إذا اشتملت على الخبز الكامل والفول أو الحمص المضاف إليه زيت الزيتون، أو البطاطا المسلوقة؛ لأنها تطيل مدة الإحساس بالشبع، والزبادي أو قليل من الجبن واللحم والفاكهة. أما المرضعات فعليهن تناول كمية كافية من السوائل والعصائر الطبيعية الإضافية.

* عدم الإكثار من المقليات؛ لأنها تحتوي على دهون عالية، ويفضل السّلق أو الشَي للتخلص من الدهون.

* عدم الإكثار من التوابل والبهارات أو تناول الوجبات المالحة مثل المخلل أو الطعام المملح؛ لأن ذلك خطر على الصحة على المدى الطويل، كما يؤدي إلى زيادة الإحساس بالعطش.

* المشي إلى صلاة الفجر يعطي الجهاز الهضمي فرصة لخلط الطعام بالخمائر والهاضمات المعدية. والنوم المباشر بعد السحور يعمل على تخزين الطعام الزائد على شكل دهون وزيادة مستواها في الدم، الأمر الذي يشكل خطرا على مرضى القلب والأوعية الدموية، وعادة ما تظهر نتائج الإسراف في تناول الطعام كما أو نوعاً أو كليهما ما بعد رمضان فوق أسرة المستشفيات.

* لا تنس تناول دوائك إذا كنت تخضع للمعالجة بالأدوية، وتأكد من نوعه تحت الإضاءة الجيدة.

* لا بأس من تغليب النشويات كالبطاطا المسلوقة مثلا على باقي أنواع الأكل لأنها تزود الجسم بالسكر بشكل بطيء.

* لا تكثر من الشاي أو القهوة؛ لأنها تزيد من إدرار البول، وبالتالي قد تقلل نسبة السوائل في الجسم وزيادة الإحساس بالعطش.

* لا تنس نظافة الفم والأسنان بالفرشاة والمعجون واستعمال الخيط لتنظيف ما بين الأسنان دون مبالغة أو حك لسطح الأسنان. ودَلّك اللثةَ بالإصبع حتى سماع صوت الزقزقة وزوال الطبقة اللزجة مع كل وضوء، ونظف سطح اللسان بالفرشاة والمعجون أو المسواك، والعمل على التخلص من الطبقة اللزجة؛ لأنها مرتع الجراثيم والمواد العضوية، خصوصا تلك المنطقة القريبة من الحلق.

* لا تأكل كثيرا على السحور بدعوى أنك ستبقى طول النهار صائما، ولا تأكل كثيرا على الفطور بدعوى أنك كنت صائما طول النهار، لأنه بالجمع تكون قد أكلت عن النهار مرتين.

جزاه الله خيرا من كتب الموضوع

دمتم بحفظ الرحمن

وكل

رمضـــان مبــــارك وانتو بخير